Ανοιχτό ρουμπινί χρώμα με γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που εξελίσσεται διακριτικά. Βύσσινο, κόκκινο κεράσι και ζουμερό βατόμουρο ξεπροβάλλουν σε πρώτο χρόνο. Σύντομα ξεδιπλώνεται και ο γήινος χαρακτήρας του με παραπομπές σε νοτισμένο χώμα, τρούφα και άγριο μανιτάρι. Φυτική στίξη στην ανάδευση- σημειώνω: δεντρολίβανο, κέδρος και ίσως μαύρο τσάι. Στόμα με φινέτσα και εξαιρετικό ραφινάρισμα. Πλούσιο και ζουμερό το κόκκινο φρούτο, εκφράζεται κυρίως με νότες από βατόμουρο, ακάι μπέρι, κεράσι και βύσσινο. Μαύρο τσάι και γλυκόριζα στη συνέχεια. Ζουμερές τανίνες και υψηλή οξύτητα που δρα εξισορροπητικά. Μεσαίου όγκου σώμα και επίγευση μεσαίου μήκους. Μια οικονομική εκδοχή του Nebbiolo και σε κάθε περίπτωση άκρως απολαυστική. 89+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου