Σάββατο 22 Ιουνίου 2024

Feudo Montoni, Catarratto del Masso, 2023

 


Ανοιχτό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Μέτριας έντασης μύτη, η οποία χαρακτηρίζεται από ντροπαλοσύνη και διακριτικότητα. Μνήμες από πορτοκαλόφλουδα, λευκό ροδάκινο και κίτρινο μήλο. Νύξεις από μαργαρίτα και χαμομήλι στην εξέλιξη, νότες από μπαχάρι, αλλά και γλυκάνισο. Ωραίο και εξαιρετικά ενδιαφέρον στο στόμα. Λάιμ, ροδάκινο και βερίκοκο στην παλέτα. Καπνιστός σανός και πέτσα γιαουρτιού. Κρεμώδες, λιπαρή υφή. Εξισορροπητική οξύτητα κι επίγευση μεσαίου μήκους. Ιδανικό με τυριά. 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου