Weingut Fred Loimer Steinmassl Riesling Reserve Erste, 2015

 

Ένα από τα πιο σύνθετα και κομψά Riesling της χρονιάς όχι μόνο στο Kamptal αλλά και σε όλη την Αυστρία. Με εννιά χρόνια ήδη στη φιάλη θαρρώ πως ανταγωνίζεται επάξια τα γερμανικά Riesling της κατηγορίας του. Χρώμα χρυσό μεσαίου βάθους, διαυγές. Πετρόλ και μίνεραλ νότες σε πρώτο χρόνο. Μια ιδέα από σιτάρι και απροσδιόριστες βοτανικές νότες στη συνέχεια. Ξύσματα εσπεριδοειδών και γλυκό πυρηνόκαρπο στην εξέλιξη. Στο στόμα η λιπαρή γλυκόπικρη γεύση του κουμκουάτ και της φλούδας λεμονιού και η πικάντικη νότα του πυρήνα ροδάκινου δημιουργούν μια κάποια αυστηρότητα, η οποία όμως εξισορροπείται από μια επικάλυψη μελιού. Τα πικρά στοιχεία των εσπεριδοειδών ενώνονται με κρυστάλλινα ορυκτά και πιπεράτες νύξεις τύπου Grüner Veltliner και κάνουν το στόμα να αναζωογονείται. Μελένια επίγευση απίστευτης διάρκειας. Εξαιρετικό για εξαιρετικές ωστόσο περιστάσεις. 92/100