Παρασκευή 20 Σεπτεμβρίου 2024

Μποσινάκη, Μαντινεία, 2023


Απαλό λεμονί χρώμα με μπεζ ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που προσφέρει ένα μπουκέτο από τριαντάφυλλο, γιασεμί, άνθη πορτοκαλιάς και ξύσμα μανταρινού. Στην εξέλιξη διακρίνεται μία νότα από λευκό πιπέρι. Ισορροπημένο στόμα που παραπέμπει σε μοσχολέμονο, γκρέιπφρουτ, περγαμόντο και λευκό ροδάκινο. Στο βάθος μια υπόμνηση από τριαντάφυλλο και τζίντερ. Τραγανή οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Τελικά το Μοσχοφίλερο παλαιώνει. Είμαι περίεργος να το δοκιμάσω με 2-3 χρόνια στην πλάτη του. Προοπτικές εξέλιξης. 87+/100 (και ίσως το αδικώ).

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου