Τετάρτη 5 Μαρτίου 2025

Βιδιανό, Διαμαντάκης, 2023


Χρώμα μπεζ ανοιχτό με πράσινες ανταύγειες. Ήπια μύτη, με διακριτικές ανθικές νότες που παραπέμπουν σε γύρη, μαργαρίτα και χαμομήλι. Λευκό πυρηνόκαρπο στην εξέλιξη. Στόμα μεσαίας έντασης, σαγηνευτικό. Πληθωρικό φρούτο, καθώς το βερίκοκο, το ροδάκινο, το πορτοκάλι και το περγαμόντο κυριαρχούν στον ουρανίσκο. Νότες από χαμομήλι. Πικάντικες νύξεις από λευκό πιπέρι, γλυκάνισο και βανίλια. Στο τέλος μνήμες από ανθόμελο. Μεταλλική αίσθηση και λιπαρή υφή. Επίγευση μεσαίου μήκους. Η απόλυτη αξία στην τιμή του. 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου