Κυριακή 16 Μαρτίου 2025

Maras Winery, Νάουσα, 2012


Λαμπερό ρουμπινί χρώμα, ιώδεις ανταύγειες. Μύτη σαγηνευτική μεσαίας+ έντασης, ίσως ρουστίκ. Σε πρώτο χρόνο προσφέρει ένα μπουκέτο από αποξηραμένα λουλούδια και βότανα. Γήινες νότες μετά από λίγο, μνήμες από νοτισμένο χώμα. Διακρίνονται η ντομάτα, το βατόμουρο, το φραγκοστάφυλο και το κράνο. Αναφορές σε καρπό ελιάς και φύλλα δάφνης στην εξέλιξη. Καπνικές νύξεις, αλλά και πικάντικες νότες στο τελείωμα που παραπέμπουν σε σπασμένα πιπέρια. Στόμα μεσαίας έντασης, το οποίο προβάλλει περισσότερο το φρούτο. Κεράσι, βαρόμουρο και φρέσκια ντομάτα στην παλέτα. Αναφορές σε πικρή ελιά και τρούφα. Μια ορυκτή υπόμνηση στο τελείωμα. Μέτριου όγκου σώμα και υψηλής έντασης οξύτητα. Μεσαίου+ μήκους επίγευση. 89+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου