Χρώμα ανοιχτό χρυσό, λαμπερό. Μεσαίας έντασης μύτη, η οποία φέρνει μνήμες από λεμόνι, λάιμ, περγαμόντο και λευκό ροδάκινο. Βοτανικές και πιπεράτες νότες στην εξέλιξη που παραμπέμπουν σε φύλλα μέντας και λευκό πιπέρι. Νύξεις από ορυκτό, πέτρα. Στόμα ανάλογης έντασης που αναδεικνύει το πικρό εσπεριδοειδές. Αναφορές σς ξύσμα κίτρου, γκέιπφρουτ και άγουρο ροδάκινο. Μέντα και πράσινο τσάι στη συνέχεια. Ελαφρώς λιπαρό και απόλυτα ξηρό, με τραγανή οξύτητα και με λεμονάτη, κάπως πικρούτσικη επίγευση μεσαίου μήκους. Αν το ξαναέπινα, θα το συνδύαζα με θαλασσινά. 87+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου