Λαμπερό κίτρινο χρώμα στο ποτήρι. Μύτη ιδιαιτέρα εκφραστική, όπου τα βενζολικά και μίνεραλ στοιχεία ξεπροβάλλουν σε πρώτο χρόνο. Καθώς το κρασί ανοίγει, αναδύονται αρώματα από λάιμ, λεμόνι και πικρό πορτοκάλι. Στη συνέχεια αναφέρονται το άχυρο, η υγρή πέτρα και ο σχιστόλιθος. Μπαχαρένια στίξη που εντοπίζει το μοσχοκάρυδο και το πράσινο πιπέρι. Υπέροχο στο στόμα, με μεταξένια υφή κι έντονη, σταθερή οξύτητα. Μνήμες από καραμέλα λεμονιού και γκρέιπφρουτ στην παλέτα. Στην εξέλιξη βοτανικές νότες φέρνουν μνήμες από φύλλα μέντας. Ο πυρήνας του λευκού ορυκτού δίνει σταθερό κράτημα καθώς εξελίσσεται ο ουρανίσκος. Επίγευση έντονη, σχετικά μεγάλης διάρκειας. Εξαιρετικό! 92/100
.jpg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου