Αμπελώνες Amoenos, Bostani Ροζέ, 2024

 

Απαλό σομόν χρώμα, κομψό και διακριτικό. Η μύτη, μεσαίας έντασης, αποκαλύπτει νότες λευκόσαρκου ροδάκινου και φράουλας, πλαισιωμένες από ανθικές αποχρώσεις και μια υποψία κόκκινου πιπεριού που προσδίδει ενδιαφέρουσα πικάντικη διάσταση στην εξέλιξη. Στο στόμα, η ένταση παραμένει μετρημένη· η φράουλα και το ρόδι κυριαρχούν αρμονικά, ενώ το τριαντάφυλλο προσθέτει μια λεπτή, αρωματική πολυπλοκότητα. Οι πιπεράτες απολήξεις και η σταδιακή εμφάνιση μιας γλυκύτητας στο φρούτο με τον χρόνο με κέρδισαν. Χαμηλό σε ένταση αλλά εξαιρετικά ενδιαφέρον.  87+/100