Χρώμα ασημόχρυσο, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης, φέρνει στο νου λευκά άνθη και λευκό πιπέρι. Λεμόνι και λάιμ στο μπουκέτο. Μνήμες από κιμωλία και σπασμένη πέτρα. Φυτικές και βοτανικές νότες που παραπέμπουν σε φασκόμηλο και λεβάντα. Σε δεύτερο χρόνο μια υπόμνηση απ'ο υγρή ζύμη. Στο στόμα εξελίσσονται τα αρώματα της μύτης συνεπικουρούμενα από νότες από ακτινίδιο, ξινόμηλο και λευκόσαρκο ροδάκινο. Μια ιδέα από εστραγκόν ατην εξέλιξη. Ορυκρός πυρήνας, υψηλής έντασης οξύτητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση. 89+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου