Τι νεύρο! Τι ένταση! Τι κρασί! Χρώμα αχυρόξανθο. Μύτη διαρκώς εξελισσόμενη, βγάζει στην επιφάνεια μια έντονη μεταλλικότητα. Λιγνίτης, ρινίσματα σιδήρου, βενζολικές νύξεις (πετρέλαιο;) δημιουργούν έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα. Λευκό πιπέρι, λευκά λουλούδια καθώς και νότες από φλούδες εσπεριδοειδών συμπληρώνουν αυτό το εξαίσιο μπουκέτο. Στο στόμα το κρασί διαθέτει εξαιρετική οξύτητα. Ορυκτές νότες (γρανίτης;), ξίσμα χαλκού καθώς και αρώματα κίτρου, λεμονιού βρίσκονται σε πρώτο πλάνο. Σε δεύτερο χρόνο μνήμες από κυδώνι, πορτοκαλόφλουδα, ανθόμελο, μια ιδέα υγρής στάχτης και νωπού χώματος. Όγκος, πληθωρικότητα, ένταση, μεστότητα και χαρακτήρας. Μακρά επίγευση. 93/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου