Σάββατο 7 Μαρτίου 2015

Διάπορος, Κυρ-Γιάννη, 2007


Χρώμα μπορντό με κεραμιδί ανταύγειες. Μύτη υψηλής έντασης και ιδιαίτερα πολύπλοκη- ένα μπουκέτο από μαύρα και κόκκινα μούρα, γλυκό ντοματάκι, δαφνόφυλλο, δεντρολίβανο, βιολέτα αλλά και νωπό χώμα και πηλό. Στο τέλος μια αμυδρή ιδέα από μοσχοκάρυδο. Στο στόμα το κρασί εξελίσσει τα αρώματα της μύτης (με μια επιπλέον παραπομπή σε κακάο;) και παρουσιάζει χαρακτηριστική ένταση αλλά και συμπύκνωση. Σώμα με μεσαίο+ όγκο, 'στρογγυλεμένες' τανίνες (προφανώς ο χρόνος μαλάκωσε την τανικότητα)  και μεγάλης διάρκειας επίγευση. 92+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου