Σάββατο 14 Μαρτίου 2015

Παλαιόμυλος Ροζέ, Κτήμα Ζαφειράκη, 2013


Χρώμα μπρονζέ προς βυσσινί. Στη μύτη διακριτικά αρώματα άγουρης φράουλας, λουλουδιών, νωπών φύλλων αλλά και μια αίσθηση σκουριάς. Στο στόμα νότες σαφράν, βύσσινου καθώς και μια ιδέα από βούτυρο. Σοφιστικέ ροζέ που δεν θέλει να προβάλει τόσο έναν φρουκτώδη χαρακτήρα (δεν είναι τόσο 'εύκολο', δηλαδή) γι' αυτό και ιδιαίτερο. Μέτρια+ έντασης οξύτητα και μεσαίας διάρκειας επίγευση. 87/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου