Πέμπτη 14 Ιουλίου 2016

Domaine Olivier Pithon, Cuvee Laïs, 2014


Χρώμα ανοιχτό χρυσό με γκρίζες ανταύγειες. Υψηλής έντασης μύτη με αναφορές σε έλαιο λεμονιού, μους λεμόνι και ζελέ λάιμ καθώς και σε αιθέρια αρώματα δέντρων του δάσους (πεύκο, ευκάλυπτος). Σε δεύτερο χρόνο αδρές βοτανικές νότες (φύλλα μέντας) και μια ιδέα από καψαλισμένη καστανή ζάχαρη. Στόμα μεσαίας+ έντασης όπου, πέρα από το λεμόνι, διακρίνονται αρώματα από λευκόσαρκο ροδάκινο, βερίκοκο και πεπόνι, ενώ στο βάθος υπάρχουν νύξεις από πράσινο τσάι και βότανα του δάσους. Σώμα μεσαίου+ όγκου, υψηλή οξύτητα και μεσαίου+μήκους επίγευση. 92/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου