Πέμπτη 14 Ιουλίου 2016

Tosca Cerrada, Palomino Fino En Rama, 2015


Χρώμα χρυσό λαμπερό. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει νωπό ζυμάρι, ωμό αμύγδαλο, στραγάλι και φρέσκο θυμάρι, ενώ το φρούτο αναφέρεται από τις απαλές νότες λεμονιού και άγουρου βερίκοκου. Σε δεύτερο χρόνο μια ιδέα από στάχτη (;). Στόμα ανάλογης έντασης, κυρίως με αρώματα λεμονιού και κυδωνιού καθώς και με αδρές πινελιές από βότανα του βουνού. Μέτρια οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 85/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου