Κυριακή 15 Απριλίου 2018

Baricci Colombaio di Montosoli, Rosso di Montalcino, 2015


Χρώμα ανοιχτό μπορντό με γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας+ έντασης μύτη που φέρνει αρχικά έντονες μνήμες από σμέουρο, μαύρο μούρο και άγριο κεράσι. Σε δεύτερο χρόνο φυτικές νότες που θυμίζουν πεύκο, κέδρο και δεντρολίβανο, καθώς και μια ιδέα από βρεγμένο ξύλο. Μαύρο πιπέρι. Γήινες νύξεις που παραπέμπουν σε ρίζες και άγριο μανιτάρι. Υψηλής έντασης στόμα με το φρούτο να κυριαρχεί και να εκφράζεται με αδρές νύξεις από σμέουρο, κασίς, κεράσι, βύσσινο και ζουμερή βανίλια. Μετρίου όγκου σώμα, γεροδεμένες τανίνες που θέλουν κρέας, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου