Παρασκευή 20 Απριλίου 2018

Domaine Courbis, Saint-Joseph Les Royes, 2016


Χρώμα ερυθρό με γκριζωπό στεφάνι. Αιθέρια μύτη μεσαίας έντασης με αδρές φυτικές νότες (πεύκο, κέδρος, βιολέτα), αλλά και με έντονες αναφορές σε φρούτο (κόκκινο μούρο, άγριο κεράσι, ξανθιά σταφίδα). Σε δεύτερο χρόνο μνήμες από σπασμένο πιπέρι αλλά και νύξεις από κακάο. Μεσαίας+ έντασης σώμα όπου το κεράσι και το βύσσινο προεξέχουν. Το πιπέρι ακολουθεί διακριτικά προσδίδοντας μια πικάντικη αίσθηση. Μεσαίου όγκου σώμα, στιβαρές και καλοδομημένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Κομψό, κομψότατο! 91/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου