Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου 2020

Κτήμα Τάτση, Γουμένισσα, 2014


Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους, γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε μούρο, κόκκινο κεράσι και βύσσινο. Αποξηραμένη ντομάτα αλλά και κόκκινο πιπέρι στη συνέχεια. Στόμα ανάλογης έντασης με κύριες αναφορές το δαμάσκηνο και το βύσσινο. Λίγο ντοματάκι κονφί έπειτα. Μεσαίου όγκου σώμα, τανίνες που ισορροπούν περίτεχνα με την οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 86+/100


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου