Χρώμα ρουμπινί καθαρό με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει αρχικά στο τυπικό της ποικιλίας: φρέσκια ντομάτα και δαφνόφυλλο. Το φρούτο ξεπροβάλλει με νότες από αποξηραμένο κεράσι και σύκο. Νοτισμένο χώμα και ρίζες. Πικάντικες νύξεις από μαύρο πιπέρι. Στόμα ανάλογης έντασης. Ντομάτα, κόκκινο κεράσι, άγρια φράουλα και βύσσινο στην παλέτα. Γλυκόριζα. Οξύτητα και νεύρο. Εξαιρετική ισορροπία και μήκος. Σχετικά ελαφρύ στο σώμα, τανίνες που δεν εξέχουν, καλή δομή και ραφινάρισμα. Επίγευση μεσαίου μήκους. Ένα ακόμη εξαιρετικό ξινόμαυρο από το Αμύνταιο, το οποίο και αποτέλεσε το κρασί της Λαμπρής. Παρεμπιπτόντως συνόδεψε ιδανικά τον περίφημο ανδριώτικο Λαμπριάτη. 90/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου