Χρώμα χρυσαφί με πορτοκαλί ανταύγειες. Μεσαίας+ έντασης μύτη, πληθωρική και διαρκώς εξελισσόμενη. Σε πρώτο χρόνο αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών(πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, λεμόνι), αλλά και αποξηραμένα χρυσάνθεμα. Στη συνέχεια πάστα βερίκοκο, κερήθρα. Σε δεύτερο χρόνο ρίγανη και λεμονόχορτο. Βοτανικές νύξεις που παραπέμπουν σε άνθη χαμομηλιού και φύλλα φασκόμηλου. Στόμα ανάλογης έντασης, εμφατικό, αποθεωτικό. Γκρέιπφρουτ, κυδώνι, πορτοκάλι, μέλι, κερήθρα. Φασκόμηλο. Αχλάδι ποσέ. Μια αίσθηση από τσακμακόπετρα που επισημαίνει το υπέδαφος. Καραμέλα βουτύρου στο τέλος. Κοφτερή οξύτητα και τανική υπόσταση. Επίγευση σχετικά μεγάλου μήκους. Κρασί που μένει στη μνήμη. 91+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου