Σάββατο 30 Μαΐου 2020

Domaine Charles Joguet, Chinon Les Petites Roches, 2017


Σκούρο μπορντό χρώμα. Μεσαίας έντασης, αρκετά εκφραστική μύτη, η οποία φέρνει σε πρώτο χρόνο στο νου κουκουνάρι, βελανίδι, καθώς και μνήμες από ευκάλυπτο, κέδρο και δεντρολίβανο. Στη συνέχεια λεβάντα, βιολέτα, αποξηραμένα βότανα του δάσους. Έπειτα κύμινο, μια ιδέα από κάρυ. Νύξεις από ξηρούς καρπούς που παραπέμπουν σε καρύδι και πράσινο αμύγδαλο. Το κόκκινο κεράσι υπενθυμίζει το φρούτο. Ο αρωματικός χαρακτήρας υποχωρεί στο μεσαίας- έντασης στόμα. Στην επιφάνεια βγαίνουν το πετροκέρασο, το λευκό δαμάσκηνο και η άγουρη φράουλα. Μεσαίου όγκου σώμα, ήπιες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Ένα αιθέριο ερυθρό από τον Λίγηρα. 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου