Κυριακή 31 Μαΐου 2020

Κτήμα Χαριτάτου, Χαρίτων, 2019


Χρώμα μέτριο λεμονί. Μύτη μεσαίας έντασης με πρώτες αναφορές το λάιμ και τον ανανά. Περγαμόντο, πορτοκάλι και άνθη λεμονιάς. Ανάλογης έντασης στόμα με το λάιμ και το γλυκό λεμόνι να κυριαρχούν. Ιδιαίτερα εκφραστικό το φρούτο καθώς μνήμες από αχλάδι, λευκό ροδάκινο, βερίκοκο, μάνγκο, ανανά αλλά και λίτσι αναδύονται με το χρόνο. Στο τέλος μια αίσθηση από κερήθρα και ανθόμελο. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 86+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου