Παρασκευή 7 Αυγούστου 2020

Tenuta Sant'Antonio, Scaia Corvina Veneto, 2017


Χρώμα σκούρο βυσσινί. Μύτη μεσαίας- έντασης με το κεράσι, το μούρο και το βύσσινο να προεξέχουν. Σε δεύτερο χρόνο σημειώνω: ζαχαρωμένα άνθη, τριαντάφυλλο καθώς και ροζ πιπέρι. Στόμα μεσαίας έντασης όπου κυριαρχεί το μούρο. Μια επίμονη ιδέα από ακάι μπέρι. Ελάχιστα λιπαρό, μια διακριτική αίσθηση από βούτυρο. Σώμα ελαφρύ, ήπιες τανίνες και επίγευση μεσαίου μήκους. Ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι! 86+/100 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου