Τρίτη 25 Αυγούστου 2020

Chateau Le Cros, Saint-Emilion Grand Cru, 2016


Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους με βυσσινί ανταύγειες. λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης με αδρές φυτικές νότες σε πρώτο χρόνο, καθώς αρώματα από κέδρο, ευκάλυπτο και δεντρολίβανο κερδίζουν τις εντυπώσεις. Κόκκινο μούρο και κεράσι γλασέ αποκαλύπτουν το φρούτο. Πικάντικες νύξεις που φέρνουν στο νου μοσχοκάρυδο. Μια υπόμνηση από καπνό στο τέλος (εικόνα: ένα ανοιχτό κουτί πούρων). Στόμα ανάλογης έντασης χωρίς πολυπλοκότητα, το οποίο δίνει περισσότερο χώρο στο φρούτο. Πετροκέρασο και μαρμελάδα μούρων κυριαρχούν. Μεσαίου όγκου σώμα. Γλυκόπιοτο, μαλακό και στρογγυλό. Επίγευση μεσαίου μήκους. Κομψό, τίμιο και προσιτό! 88+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου