Όμορφο ρουμπινί χρώμα, μεσαίου βάθους. Μύτη μεσαίας+ έντασης με έντονες φυτικές νότες. Πεύκο, κέδρος, δεντρολίβανο αλλά και βιολέτα δημιουργούν ένα αισθησιακό μπουκέτο. Μούρο, αγριοκέρασο και κασίς παίρνουν τη σκυτάλη. Πικάντικες νύξεις που παραπέμπουν σε μαύρο πιπέρι και κεδροκούκουτσο. Στόμα ανάλογης έντασης με πλούσιο φρούτο σε ιδιαίτερη συμπύκνωση. Ζουμερό κεράσι, μούρο, μύρτιλο και μαύρη σταφίδα πρωταγωνιστούν. Το μαύρο πιπέρι επιμένει. Μια ιδέα από πικρή σοκολάτα σε δεύτερο χρόνο. Γλυκόριζα στο τελείωμα. Ιδανικά ραφιναρισμένο, με σώμα μεσαίου όγκου, ζουμερές τανίνες και εξαιρετική δομή. Μεσαίου+ μήκους επίγευση. Μου αρέσουν τα κρασιά του Graillot! Ένα υπέρκομψο Crozes! 92/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου