Οξειδωτικού στυλ οίνος για συγκεκριμένες περιστάσεις και ουρανίσκους. Έντονη μύτη με αναφορές σε σκουριά ή/και ρινίσματα σιδήρου. Στη συνέχεια μνήμες από αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού και λικέρ λεμόνι. Τέλος μια μακρινή ιδέα από βούτυρο καθώς και αναφορές σε υγρή ζύμη. Στόμα υψηλής σχετικά έντασης όπου τα αποξηραμένα φρούτα πρωταγωνιστούν. Αποξηραμένο βερίκοκο, φλούδα λεμονιού και πικρό γκρέιπφρουτ σε πρώτο πλάνο. Μια καπνιστή αίσθηση στο τέλος. Μέτριας έντασης οξύτητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Σαν απεριτίφ ή δίπλα σε τυριά. 86/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου