Παρασκευή 18 Ιουνίου 2021

Nassitis, Vassaltis, 2018


Xρώμα ξανθό με χρυσαφί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης με αδρές ορυκτές και φυτικές νότες. Πυρήνας μαύρου ορυκτού αλλά και αναφορές σε πράσινο τσάι, άγριο φασκόμηλο και θυμάρι. Φλούδα πορτοκαλιού και ξύσμα λεμονιού κλείνουν το μπουκέτο. Στόμα μεσαίας+ έντασης με αξιοσημείωτη συμπύκνωση στο φρούτο. Πορτοκάλι και πικρό γκρέιπφρουτ πρωταγωνιστούν. Μια ιδέα από πράσινο τσάι. Κερήθρα. Ορυκτός πυρήνας (τέφρα, μαύρη πέτρα). Μεταλλικότητα (μνήμες από ρινίσματα σιδήρου) και γενικώς πολύ καλή οξείδωση. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Αρκετά καλό! 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου