Κυριακή 25 Μαΐου 2014

Chablis 1er Cru Cote de Lechet, La Chablisienne, 2011

Λαμπερό ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Μύτη μεσαίας+ έντασης με αρώματα μικρών λουλουδιών και λεμονανθών που εξελίσσονται μετά από κάθε ανάδευση. Τραγανό, μεταλλικό στόμα ανάλογης έντασης, που φέρνει μνήμες από κίτρο, ξινόμηλο αλλά και βότσαλα. Υψηλή, αιχμηρή οξύτητα, μακρά κι αλμυρή επίγευση. 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου