Κυριακή 25 Μαΐου 2014

Serge Dagueneau, Pouilly Fume, 2012


Χρώμα λεμονοπράσινο, πολύ καθαρό. Μύτη μεσαίας+ έντασης η οποία παραπέμπει λεμονανθούς, ξύσμα λάιμ αλλά και μήλο. Πολύ νευρικό και τραγανό στο στόμα. Έντονο το λεμόνι και το γκρέιπφρουτ στον ουρανίσκο. Mια νότα από μυρωδικά φέρνει μνήμες από θυμάρι και δυόσμο. Υψηλής έντασης οξύτητα, μεγάλης διάρκειας, επίμονη επίγευση. 90/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου