Κυριακή 25 Μαΐου 2014

Langlois-Château Sancerre Château de Fontaine-Audon, 2012


Ανοιχτό λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες, διαυγές. Ντροπαλή μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε κομμένο σανό αλλά, συν τω χρόνω, κερδίζει σε ένταση και αποκτά έναν ανθικό χαρακτήρα. Φινετσάτο στόμα με ευδιάκριτα και πολύ "καθαρά" αρώματα. Το λάιμ και το γλυκολέμονο κυριαρχούν στον ουρανίσκο, όπως επίσης το πεπόνι και το αχλάδι. Πικάντικες νύξεις που θυμίζουν ίσως λευκό ή πράσινο πιπέρι.  Υψηλή, τραγανή οξύτητα και μακρά, απολαυστική επίγευση. 90+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου