Χρώμα μπορντώ με γκρίζο μηνίσκο. Αιθέρια μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει σε φρέσκα κόκκινα φρούτα (κυρίως κεράσι και βύσσινο), σταφίδα, κασίς αλλά και ξύλο, ενώ με τον χρόνο έρχονται μνήμες από κανέλα, λευκό πιπέρι και σπαράγγι. Στόμα ανάλογης έντασης με αξιοσημείωτη συμπύκνωση φρούτου. Στην παλέτα άγριο βύσσινο, κόκκινα μούρα και κεράσι. Ως δεύτερες αναφορές φλούδα κόκκινου μήλου και μια μακρινή ιδέα από καρπό ελιάς. Σώμα μέτριου όγκου, βουτυράτη λιπαρότητα και ώριμες τανίνες. Επίγευση μακρά. 91/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου