Κυριακή 9 Οκτωβρίου 2016

Κτήμα Πιερία Ερατεινή, Γυμνή Βασίλισσα, 2015



Χρώμα ανοιχτό χρυσό με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης που αρχικά φέρνει μνήμες από λευκά λουλούδια, βερίκοκο, λεμονόφλουδα καθώς και από αχλάδι και μήλο. Με το χρόνο και νέες αναφορές: φύλλα μπανανιάς, βανίλια και κερήθρα, ενώ στο τέλος μια ιδέα από φρυγανισμένο ψωμί αλλά και βούτυρο γάλακτος. Στόμα ανάλογης έντασης και ανεπαίσθητα λιπαρό, το οποίο παραπέμπει σε πορτοκάλι, ζουμερό ροδάκινο και βερίκοκο. Την παλέτα συμπληρώνουν αδρές νότες από φουντούκι και μέλι, αλλά και διακριτικές νύξεις βουτύρου. Σώμα μεσαίου+ όγκου, πολύ καλά ενσωματωμένο βαρέλι (ίσα που γίνεται αισθητό), υψηλή, δροσερή οξύτητα, μακρά επίγευση. Πολύ καλή ποιότητα. 91+/100


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου