Χρώμα σκούρο κεραμιδί, ημιδιαφανές. Αιθέρια μύτη, μεσαίας έντασης η οποία παραπέμπει σε αποξηραμένα λουλούδια, βανίλια και σανταλόξυλο, ενώ τα φρούτα αναδύονται σε δεύτερο χρόνο (μνήμες από κεράσι, μούρο και φρούτα του δάσους). Στο τέλος φυτικές νότες (πευκοβελόνες, δεντρολίβανο;) καθώς και μια ιδέα από καραμέλα βουτύρου. Στόμα μεσαίας έντασης όπου κυριαρχούν το αποξηραμένο δαμάσκηνο, το κεράσι και το βύσσινο. Αδρές νύξεις από μαύρο πιπέρι προσδίδουν χαρακτήρα. Σώμα μετρίου όγκου, ώριμες και όμορφα μαλακωμένες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. 87+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου