Χρυσόξανθο χρώμα, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης η οποία σε πρώτο χρόνο φέρνει μνήμες από αχλάδι ποσέ, μήλο αλλά και ροδάκινο. Μια υποψία ορυκτότητας σε δεύτερο χρόνο που σε κάνει να σκεφτείς άργιλο αλλά και μια ιδέα βοτανικότητας (φασκόμηλο;). Στόμα ανάλογης έντασης, μεστό και πληθωρικό. Λωτός, αχλάδι, ώριμος γιερμάς και πουρές βερίκοκο στην παλέτα, ενώ με το χρόνο διακρίνονται και νότες από μπανάνα καθώς και από λάιμ και ζελέ λεμονιού. Τελείωμα με νύξεις από κερήθρα και ανθόμελο. Σώμα με όγκο, μέτριας έντασης οξύτητα και μεγάλου μήκους γλυκιά επίγευση. Συνόδεψε ιδανικά μελανούρι και τσιπούρα ψητή. Ίσως το καλύτερο του Campagnano. 89/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου