Κυριακή 14 Ιουνίου 2020

Hoof & Lur, Τρουπής, 2019


Χρώμα πολύ ιδιαίτερο που μοιάζει με ανοιχτό κοραλλί. Πορτοκαλί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης, εκφραστική κι εξαιρετικά πληθωρική για τα δεδομένα της ποικιλίας. Κόκκινο γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι σαγκουίνι και γρεναδίνη οι πρώτες αναφορές. Τριαντάφυλλο, γαρύφαλλο κι άχνη ζάχαρη αμέσως μετά. Πέταλα λουλουδιών και γύρη. Μια ιδέα από λευκό κεράσι. Στόμα ανάλογης έντασης με το σαγκουίνι, το κουμκουάτ και το γκρέιπφρουτ να κυριαρχούν. Μνήμες από γλυκό λουκούμι καθώς και από μους φράουλα. Μια μακρινή αίσθηση από μηλίτη (!). Σώμα μεσαίου+ όγκου, μέτριας έντασης οξύτητα και επίγευση μεσαίου+ μήκους. Ένα κρασί έκπληξη που δίνει μια άλλη διάσταση στο μοσχοφίλερο, μια ωδή στη γη της Μαντινείας. 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου