Χρώμα χρυσόξανθο ανοιχτό. Μεσαίας έντασης μύτη με αρχικές αναφορές σε στικ βανίλιας και ζαχαρωμένα λουλούδια. Ευδιάκριτη ορυκτότητα που σε κάνει να σκεφτείς γρανίτη. Ξινόμηλο και λευκό ροδάκινο στη συνέχεια. Μεσαίας+ έντασης στόμα με το λεμόνι και το λάιμ να προεξέχουν. Ροδάκινο, πράσινο μήλο και μους μπανάνας. Το ορυκτό προσδίδει μια τραγανή διάσταση. Υψηλής έντασης οξύτητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Ένα κρασί με εξαιρετική δομή και νεύρο. 89+/100, μα ίσως το αδικώ. Θαρρώ πως θα τα ξαναπούμε στο μέλλον.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου