Κυριακή 10 Ιουλίου 2022

Οινοποιείο Δαλαμάρα, Merle, 2021


Ένα δροσερό, λόγω της φρεσκάδας του φρούτου, απαλό merlot από τη Νάουσα. Μέτριο ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης όπου το φρούτο κυριαρχεί. Βύσσινο, φραγκοστάφυλο και κεράσι μπλέκονται αρμονικά με τη βανίλια και τα γλυκά μπαχαρικά. Στρογγυλό και φρουτώδες στο στόμα. Πέρα από το γλυκό, ζουμερό φρούτο διακρίνονται νύξεις από σοκολάτα καθώς και από σπασμένο μοσχοκάρυδο. Η όμορφα ενσωματωμένη οξύτητα το καθιστά ικανό να συνοδεύσει πολλά πιάτα. Ελαφρύ, απλό, ευχάριστο κι ελκυστικό. 85/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου