Yannick Amirault, Bourgueil Cote 50, 2021

Καταλαβαίνεις πως σου αρέσει κάτι όταν επιθυμείς να το επαναλάβεις. Ξανά λοιπόν συντροφιά με το  Cote 50 του Υannick Amirault, στη σοδειά του 21' αυτή τη φορά. Στο ποτήρι ανοιχτό μπορντό χρώμα με βυσσινί ανταύγειες. Μύτη αρχικά ντροπαλή που ξεδιπλώνει σταδιακά το μωβ ανθό και τη φυτική της αύρα. Σε πρώτο χρόνο το τριμμένο μολύβι και ο γραφίτης μπλέκονται με γήινες νότες που παραπέμπουν σε χώμα και νοτισμένα φύλλα. Το φρούτο κερδίζει σε ένταση σταδιακά. Το μαύρο κεράσι, το δαμάσκηνο και το ζουμερό μούρο συνδιαλέγονται με τη λουίζα και τη βιολέτα. Μαλακό και στρογγυλό στόμα μέτριας έντασης. Τόση όση η ένταση στο φρούτο όπου μαζί με τις ορυκτές και φυτικές νότες απογειώνουν την απόλαυση. Μέτριου όγκου σώμα, ήπιες τανίνες κι επίγευση μεσαίου μήκους. Πολύ καλό κι αυτή τη φορά. Απόλυτη αξία σε σχέση με την τιμή του. 88/100

 https://topneumatouoinou.blogspot.com/2021/03/yannick-amirault-bourgueil-cote-50-2019.html