Χρώμα ρουμπινί με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης, η οποία σε πρώτο χρόνο φέρνει μνήμες από πίσσα (άσφαλτος), ναφθαλίνη και δέρμα (πετσί). Με το χρόνο το μπουκέτο ανοίγει με αναφορές σε κόκκινο φρούτο και μωβ ανθό. Άγριο κεράσι και βύσσινο μπλέκονται με τη λουίζα και τη βιολέτα. Ορυκτός πυρήνας που παραπέμπει σε άργιλο ή/και μολύβι. Στη συνέχεια διακρίνονται αποξηραμένα βότανα, καθώς και ζωικές νότες με υπομνήσεις από καπνιστό ζαμπόν. Πιπεράτες νύξεις στο τελείωμα. Στόμα μεσαίας έντασης. Γλυκόξινο φρούτο, κυριαρχούν το άγριο βύσσινο και το πετροκέρασο. Νότες από δέρμα, μνήμες από καπνό και φύλλα πούρου. Ορυκτή υπόμνηση στο βάθος. Μια ιδέα από πικρή σοκολάτα στο τελείωμα. Μετρίου όγκου σώμα, υψηλή οξύτητα, ζουμερές τανίνες και πολύ καλή δομή. Επίγευση μεσαίου+ μήκους. Καλύτερο από την τελευταία φορά που το δοκίμασα. Ένα κρασί - αναφορά στην ξηρή Μαυροδάφνη. 91/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου