Το ποτήρι παρουσιάζει ένα έντονο λεμονί χρώμα, με τη μύτη του να έχει μεσαία ένταση. Αρχικά, οι αρωματικές νότες παραπέμπουν σε άγρια λουλούδια και γύρη, ενώ υπάρχουν αναφορές σε αχλάδι, ξινόμηλο και ξύσμα εσπεριδοειδών. Στη γεύση, το κρασί είναι κιτρικό και απόλυτα ξηρό, με νότες λάιμ, κίτρου, αχλαδιού, και ξινών κίτρινων φρούτων, όπως βερίκοκο. Η αίσθηση είναι ελαφρώς λιπαρή, συνοδευόμενη από υψηλή ζυμώδη οξύτητα. Το κρασί χαρακτηρίζεται από αυστηρότητα και ιδιαιτερότητα, καθιστώντας το ενδιαφέρον για δοκιμή μετά από 2-3 χρόνια, ώστε να παρατηρηθεί η εξέλιξή του. 88/100.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου