Το κρασί παρουσιάζει ένα ανοιχτό ερυθρό χρώμα, που το τοποθετεί στην ενδιαφέρουσα κατηγορία των ερυθρωπών οίνων. Η μύτη είναι μεσαίας έντασης. Κυριαρχούν οι νότες από βύσσινο και πετροκέρασο, με την ώριμη φράουλα να προσθέτει μια γλυκιά διάσταση. Στη συνέχεια, εμφανίζονται νύξεις από τριαντάφυλλο και κόκκινο ανθό. Οι έντονες πικάντικες νότες, που παραπέμπουν σε μαύρο και κόκκινο πιπέρι, καθώς και σε ξύλο κανέλας, προσθέτουν βάθος και πολυπλοκότητα στον αρωματικό χαρακτήρα. Στο στόμα, το κρασί διατηρεί την ένταση που παρατηρήθηκε στη μύτη. Οι γεύσεις της ώριμης φράουλας και του βύσσινου κυριαρχούν, ενώ οι πιπεράτες νότες επιμένουν, προσφέροντας μια μακρά και ευχάριστη επίγευση. Το σώμα του είναι μέτριου όγκου, με μέτριας έντασης οξύτητα και τανικότητα, που το καθιστούν ευχάριστο και ισορροπημένο. Αυτός ο γαστριμαρικός οίνος θα ταίριαζε εξαιρετικά με λαδερά φαγητά. Ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό και εμπνευσμένο. 88+/100
.jpg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου