Τρίτη 2 Σεπτεμβρίου 2025

Τομή, Οινοποιείο Τρουπής, 2024


Ανοιχτό λεμονί χρώμα στο ποτήρι. Η μύτη είναι πλούσια, προσφέροντας ένα μπουκέτο από άνθη πορτοκαλιάς, τριαντάφυλλο και γιασεμί. Οι νότες από μοσχολέμονο, λευκό ροδάκινο και λωτό αναδεικνύουν φρουτώδεις αποχρώσεις. Πικάντικες απολήξεις παραπέμπουν σε μπαχάρι και μοσχοκάρυδο. Στο στόμα, το κρασί είναι τραγανό και νόστιμο, με κυρίαρχες γεύσεις λεμονιού, ροδάκινου και αχλαδιού. Καθώς εξελίσσεται, αναδύονται ζαχαρωμένα τριαντάφυλλα, γιασεμί και ζουμπούλι. Διαθέτει σχετικά υψηλή οξύτητα και μεσαίου μήκους πικάντικη επίγευση. Ενδιαφέρον προκαλεί η προοπτική της εξέλιξής του σε 3-4 χρόνια. 88+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου