Παρασκευή 16 Ιανουαρίου 2026

Κτήμα Αποστολίδη, Karapapas Παλαιοχώρι, 2022

 



Στο ποτήρι ρουμπινί, ημίδιαφανο χρώμα. Στη μεσαίας έντασης μύτη αναδύονται αρώματα κερασιού, βύσσινου και μαύρου μούρου, πλαισιωμένα από βοτανικές νότες που παραπέμπουν σε μαύρο τσάι, ενώ διακριτικές μπαχαρένιες νύξεις από πιπέρι και κανέλα προσθέτουν πολυπλοκότητα. Στο στόμα επαναλαμβάνεται το φρούτο της μύτης, συνοδευόμενο από γήινες και βοτανικές αποχρώσεις (νωπό χώμα, τσάι). Το σώμα είναι μεσαίου όγκου, με ευδιάκριτες τανίνες και σχετικά υψηλή επίγευση. 88/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου