Καθαρό και λαμπερό χρυσό χρώμα. Υψηλής έντασης μύτη εξαιρετικά πληθωρική. Αρχικά έρχονται μνήμες από ώριμο βερίκοκο, κομπόστα μήλου και αχλάδι, έπειτα μια ιδέα από τσουρέκι και υγρή ζύμη, πιο μετά μια νότα από λικέρ λεμόνι, στη συνέχεια ένας υπαινιγμός από λευκή στάχτη κι όλα αυτά κάτω από το φόντο του 'γλυκού βαρελιού'. Στόμα εξίσου υψηλής έντασης όπου εξελίσσει τις αναφορές της μύτης. Σημειώσεις στο περιθώριο: κόκκινο μήλο, μαρμελάδα βερίκοκο, λικέρ μπανάνα, αρωματικό ξύλο. Σώμα με όγκο, υψηλή οξύτητα, μακρά επίγευση. Παλαιωμένη (ήδη 11 ετών) κι εξαιρετικά μεστή viura που άλλοτε θυμίζει βαρελίσιο chardonnay κι άλλοτε νυχτέρι. Εμπειρία! 93/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου