Δευτέρα 26 Ιουνίου 2017

Friulano Collio, Schiopetto, 2014


Χρώμα χρυσοπράσινο λαμπερό. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει αρχικά σε λευκά άνθη και γύρη λουλουδιών, έπειτα κάνουν την εμφάνισή τους τροπικά φρούτα (ανανάς, μάνγκο), ενώ το μπουκέτο ολοκληρώνεται με σαφείς αναφορές σε άνθη χαμομηλιού. Στόμα μεσαίας+ έντασης το οποίο εξελίσσεται διαρκώς. Στην παλέτα λεμονόφλουδα, πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ καθώς και ανανάς, παπάγια. Το χαμομήλι αναφέρεται με ένταση, ενώ το κλείσιμο είναι κάπως υπόπικρο και παραπέμπει σε πικραμύγδαλο. Σώμα με όγκο, λιπαρότητα, μέτρια+ οξύτητα, επίγευση μακρά. Πολύ ιδιάιτερο! 91/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου