Πέμπτη 1 Ιουνίου 2017

Tassi, Rosso di Montalcino, 2013


Χρώμα μπορντό προς καφέ με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει αρχικά σε δέρμα (πετσί), ενώ σιγά-σιγά ξετυλίγεται ένα μπουκέτο από μαύρη σταφίδα, σύκο, αγριοκέρασο και άγρια μούρα, για να κλείσει με μια μακρινή υπόμνηση από ξύλο κανέλας. Το στόμα εξελίσσει σε γενικές γραμμές τη μύτη (με περισσότερη ίσως έμφαση στο ζουμερό κεράσι), δίνοντας ίσως και μια απαλή πινελιά από γλυκόριζα στο τελείωμα. Μετρίου+ όγκου σώμα, έντονες και αιχμηρές τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Απαιτεί κρέας. 86+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου