Χρώμα κεραμιδί, γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας+ έντασης μύτη που εντυπωσιάζει με την πολυπλοκότητά της. Σταδιακά διακρίνονται νότες από άγριο κεράσι, μαύρο πιπέρι, φρέσκια ντομάτα, πατέ ελιάς, δαφνόφυλλο, ξύλο κανέλας, νωπό χώμα και πευκοβελόνες. Μεσαίας έντασης στόμα όπου το κόκκινο κεράσι και το βύσσινο συνδιαλέγονται με μπαχάρια και πιπέρια, ενώ οι αναφορές της μύτης επισημαίνονται στο περιθώριο. Μεσαίου όγκου σώμα, άγριες και στιβαρές τανίνες ωστόσο καλοδομημένες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Τυπική, τυπικότατη και απολαυστική Νάουσα. 90/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου