Χρώμα σκούρο βυσσινί λαμπερό με γκρίζο στεφάνι. Μεσαίας+ έντασης κι έντονα ζωική μύτη (κρέας, καπνιστό ζαμπόν). Σταδιακά αναδύονται νότες από μαύρο και ροζ πιπέρι, ρίγανη και βιολέτα, ενώ το φρούτο εκφράζεται με νύξεις από μύρτιλο και βατόμουρο. Στόμα μεσαίας έντασης με το μούρο και το μαύρο κεράσι να κυριαρχούν. Ροζ πιπέρι και γλυκόριζα συμπληρώνουν την παλέτα. Σώμα μεσαίου όγκου, αγριωπές σχετικά τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 90/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου