Ανοιχτό ξανθοπράσινο χρώμα, λαμπερό. Μεσαίας έντασης μύτη, η οποία παραπέμπει σε πρώτο χρόνο σε ζαχαρωμένο ανανά και ώριμο ροδάκινο. Αρκετά πικάντικες νότες στη συνέχεια καθώς το τζίντζερ και το λευκό πιπέρι δηλώνουν έντονα την παρουσία τους. Ανθικές και βοτανικές νότες στο τέλος- σημειώνω: μαργαρίτα, εστραγκόν, πράσινο τσάι. Ανάλογης έντασης μύτη με τον ώριμο ανανά και τα πυρηνόκαρπα (ροδάκινο, βερίκοκο) να είναι σε πρώτο πλάνο. Ξύσμα λάιμ και κυδώνι στη συνέχεια. Το πράσινο τσάι και το λευκό πιπέρι επιμένουν. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 88/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου