Χρώμα ξανθό ανοιχτό με πρασινωπές ανταύγειες, λαμπερό. Μεσαίας+ έντασης μύτη που εξελίσσεται με το χρόνο. Ώριμο αχλάδι, βερίκοκο και λευκό ροδάκινο οι αρχικές αναφορές. Φρέσκο λάιμ αλλά και γκρέιπφρουτ ακολουθούν. Νύξεις από λευκό πιπέρι στη συνέχεια. Τα αρώματα εναλλάσσονται δημιουργώντας ένα ελκυστικό μπουκέτο. Ανάλογης έντασης στόμα, αρκετά ιδιαίτερο. Αχλάδι και ροδάκινο πρωταγωνιστούν. Αδρές νότες από καφέ μόκα αλλά και από καραμέλα βουτύρου. Ορυκτό φόντο που παραπέμπει σε βρεγμένο βότσαλο. Εξαιρετικό ραφινάρισμα και πολύ καλή δομή. Τραγανότητα, μέτριας+ έντασης οξύτητα και επίγευση μεσαίου+ μήκους. Ένα πολύ καλό κρασί που όσο το άφηνες στο ποτήρι γινόταν ακόμα καλύτερο. 88+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου